Le secret d'un barbecue réussi réside dans le contrôle des ingrédients. Cette plaque de cuisson pour griller extérieure répond aux exigences des amateurs de cuisine en plein air qui souhaitent élargir leur répertoire culinaire au-delà des traditionnelles pièces de viande.
Ce plateau perforé permet de cuire simultanément différents types d'aliments. Les trous laissent passer la juste quantité de fumée pour parfumer vos plats sans brûler les fibres délicates des végétaux.
| Longueur | 30 cm |
| Largeur | 20 cm |
| Hauteur des bords | 2,5 cm |
| Compatibilité | Barbecue charbon, gaz et feu de camp |
L'utilisation d'une tôle classique étouffe souvent la cuisson en accumulant l'eau des légumes. À l'inverse, ce modèle ajouré favorise une évaporation rapide, permettant d'obtenir une caramélisation parfaite de vos brochettes et légumes émincés sans effet de cuisson à la vapeur.
Son format compact de 30x20 cm permet également de la placer à côté d'une viande sur la grille principale, optimisant ainsi tout l'espace disponible de votre appareil de cuisson.
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